domenica 23 marzo 2014

GRISSINI

Forse crederete che fare i grissini in casa sia complicato...... :(
naaaaaaa vi mostro che in poco tempo si può ottenere un risultato praticamente pari a quello del forno sotto casa....anzi meglio visto che sapete cosa ci avete messo dentro :D
Vi assicuro che una volta provati, non li comprerete mai più :)

Ingredienti per c.ca 40 grissini

500gr di farina 00
280ml di acqua naturale tiepida
50gr di strutto (oppure di olio evo)
15gr di lievito di birra
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di miele
farina di semola di grano duro q.b.






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